これがセムラ。 スウェーデンでは毎年、このセムラを食べる日というのが２月にある。 今年は２月１７日だった。 昔は断食の期間に入る前の蓄えとして、その日にしか食べられなかったらしいけれど、今は１月から４月くらいまで買うことができるみたい。 見た…
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