2010-10-18 サブレー比べ 9月末に、いちょう頭に整ったよしこちゃんに「大いちょうサブレー」をもらったら、その1週間後に、ハト頭の・・ではなく、おかっぱ頭のお母さんに「鳩サブレー」をもらった。 味を比べてみた。 鳩の方は、大きくてふわふわしていてバターが多めな感じ。洋風といえばいいのかな。あっさりクッキーのような。 大いちょうの方は、おしとやかなサイズと形で少し固め。バターも控えめで日本風。クッキーよりそばぼうろに近いような。 とにかくどっちも美味しい。お茶に合うなあ。あったかいお茶とサブレーが美味しい季節。いいね。